Kotlety schabowe, ale troszkę inaczej. Moja córa lubi kotlety delikatne i mięciutkie i te właśnie takie są. Niezwykłej miękkości nabierają przez marynowanie ich w kefirze lub jogurcie naturalnym. Polecam bardzo!
Kotlety schabowe, ale troszkę inaczej. Moja córa lubi kotlety delikatne i mięciutkie i te właśnie takie są. Niezwykłej miękkości nabierają przez marynowanie ich w kefirze lub jogurcie naturalnym. Polecam bardzo!
| Kalorie: | ok. 555kcal |
| Węglowodany: | ok. 20g |
| Białko: | ok. 54g |
| Błonnik: | ok. 0,5–1g |
| Tłuszcze: | ok. 29g |
Kotlety oprószam przyprawami z obu stron. Przyprawy wciskam w mięso za pomocą palcy, bo kotleciki są już cieniutko rozbite. Wkładam je do miski z kefirem tak, aby każdy kotlet był dokładnie kefirem pokryty. Wszystko wkładam do lodówki na 2-3 godziny. Następnie zanurzam je w jajku, obtaczam w bułeczce tartej i smażę na patelni na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.
Smacznego!!!
Copyright © 2025. AnkaGotuje.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone.