Kotlety ruskie z Air Fryer

Kotlety ruskie z Air Fryer

Kotlety ruskie z Air Fryer to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych kotletów. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. To szybki i prosty sposób na smaczny obiad lub kolację, który zachwyci całą rodzinę.

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków ugotowanych,
  • 250 g sera białego chudego,
  • 1 jajko,
  • 1 cebula, usmażona na oleju,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,
  • pieprz ziołowy do smaku.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 350kcal
Węglowodany: 45g
Białko: 15g
Błonnik: 5g
Tłuszcze: 5g
Tu jesteś:
Kotlety ruskie z Air Fryer
Składniki:
  • 1 kg ziemniaków ugotowanych,
  • 250 g sera białego chudego,
  • 1 jajko,
  • 1 cebula, usmażona na oleju,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,
  • pieprz ziołowy do smaku.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, odcedź i pozostaw do przestygnięcia,
  2. przestudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę lub ugnieć na gładką masę,
  3. ser biały chudy dodaj do ziemniaków i dokładnie wymieszaj, tworząc jednolitą masę,
  4. usmażoną cebulę dodaj do masy ziemniaczanej,
  5. wbij jajko i całość dobrze wymieszaj, dopraw solą, pieprzem oraz pieprzem ziołowym,
  6. z masy formuj kotlety, lekko spłaszczając je dłonią,
  7. umieść kotlety w koszu frytkownicy beztłuszczowej,
  8. piecz w temperaturze 180°C przez 10 minut,
  9. po 10 minutach obróć kotlety na drugą stronę i zwiększ temperaturę do 200°C,
  10. piecz przez kolejne 5 minut, aż kotlety będą złociste i chrupiące.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: