Kotleciki ryżowe z Air Fryer

Kotleciki ryżowe z Air Fryer

Jeśli masz w lodówce nadmiar ugotowanego ryżu, ten przepis na kotleciki ryżowe z Air Fryer to doskonały sposób na szybki i lekki posiłek. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, z dodatkiem sera i aromatycznego czosnku – idealne na obiad lub przekąskę bez zbędnego tłuszczu.

Składniki:

  • 2 szklanki ugotowanego ryżu,
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 jajko,
  • 50 g tartego żółtego sera (np. gouda lub cheddar),
  • sól do smaku,
  • 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku,
  • bułka tarta do obtoczenia,
  • olej w sprayu do spryskania.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 320kcal
Węglowodany: 40g
Białko: 12g
Błonnik: 2g
Tłuszcze: 8g
Tu jesteś:
Kotleciki ryżowe z Air Fryer
Składniki:
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu,
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 jajko,
  • 50 g tartego żółtego sera (np. gouda lub cheddar),
  • sól do smaku,
  • 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku,
  • bułka tarta do obtoczenia,
  • olej w sprayu do spryskania.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. w dużej misce połącz ugotowany ryż, koncentrat pomidorowy, jajko, tarty żółty ser, sól oraz granulowany czosnek, dokładnie mieszając do uzyskania jednolitej, lekko lepkiej masy,
  2. z masy formuj małe kotleciki o podobnym rozmiarze, co zapewni równomierne pieczenie,
  3. każdy kotlecik obtocz delikatnie w bułce tartej, aby uzyskać chrupiącą skórkę,
  4. rozgrzej air fryer do 200°C, ułóż kotleciki w koszyku, zachowując odstępy między nimi,
  5. spryskaj każdy kotlecik olejem w sprayu, co pomoże uzyskać złocisty kolor,
  6. piecz przez 20 minut, po 10 minutach przewracając kotleciki na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły,
  7. po upieczeniu podawaj z ulubionym sosem lub jako dodatek do sałatek.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: