Kiełbasa pieczona w piwie z Air Fryer

Kiełbasa pieczona w piwie z Air Fryer

Aromatyczna kiełbasa pieczona w piwie to klasyczne danie o intensywnym smaku i soczystości. Przygotowana w air fryerze jest szybka i wygodna, a piwna marynata z miodem, musztardą i przyprawami nadaje jej wyjątkowy aromat i lekko słodką glazurę. Idealna na obiad lub przekąskę.

Składniki:

  • 300 g dowolnej kiełbasy,
  • 2 cebule pokrojone w piórka,
  • 1/2 szklanki piwa (ok. 125 ml),
  • 1 łyżeczka musztardy (np. sarepska lub francuska),
  • 1 łyżeczka miodu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta bazylii i oregano,
  • szczypta papryki czerwonej słodkiej i ostrej.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 15g
Białko: 20g
Błonnik: 3g
Tłuszcze: 35g
Tu jesteś:
Kiełbasa pieczona w piwie z Air Fryer
Składniki:
  • 300 g dowolnej kiełbasy,
  • 2 cebule pokrojone w piórka,
  • 1/2 szklanki piwa (ok. 125 ml),
  • 1 łyżeczka musztardy (np. sarepska lub francuska),
  • 1 łyżeczka miodu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta bazylii i oregano,
  • szczypta papryki czerwonej słodkiej i ostrej.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. kiełbasę ponacinaj ukośnie z obu stron, uważając, aby nie przeciąć jej do końca,
  2. cebule pokrój w piórka i ułóż na dnie naczynia żaroodpornego lub foremki do air fryera,
  3. na cebuli ułóż kiełbasę, posyp solą, pieprzem, bazylią, oregano oraz papryką słodką i ostrą,
  4. w miseczce wymieszaj piwo, musztardę i miód, aż składniki się połączą,
  5. polej marynatą kiełbasę z cebulą, tak aby równomiernie pokryć całość,
  6. umieść naczynie w koszu air fryera i piecz w 180°C przez około 30 minut,
  7. w połowie pieczenia delikatnie przemieszaj cebulę i polej kiełbasę sosem z dna naczynia,
  8. jeśli chcesz chrupiącą skórkę, pod koniec zwiększ temperaturę do 200°C i piecz dodatkowe 3-4 minuty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: