Karp pieczony w całości w Air Fryer

Karp pieczony w całości w Air Fryer

Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowy przepis na karpia, który przygotujesz w air fryer, ten sposób pieczenia to doskonały wybór. Karp z frytkownicy beztłuszczowej jest nie tylko chrupiący na zewnątrz, ale także wyjątkowo soczysty i delikatny w środku. Idealny na rodzinny obiad lub kolację wigilijną.

Składniki:

  • 1 karp w całości – wypatroszony
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 cytryna
  • 1 garść natki pietruszki

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 2g
Białko: 35g
Błonnik: 1g
Tłuszcze: 35g
Tu jesteś:
Karp pieczony w całości w Air Fryer
Składniki:
  • 1 karp w całości – wypatroszony
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 cytryna
  • 1 garść natki pietruszki
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. Wypatrosz karpia i dokładnie oczyść z łusek, jeśli jeszcze je posiada. Możesz odciąć ogon i głowę, ale nie jest to konieczne.
  2. Umyj rybę pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
  3. Natnij boki karpia delikatnymi nacięciami nożem, aby przyprawy lepiej wniknęły w mięso.
  4. W miseczce wymieszaj sól, pieprz, czosnek granulowany oraz paprykę słodką.
  5. Dokładnie natrzyj przyprawami całą powierzchnię karpia, zarówno na zewnątrz, jak i w środku.
  6. Posmaruj rybę olejem rzepakowym, co zapewni złocistą i chrupiącą skórkę po upieczeniu.
  7. Włóż karpia do kosza frytkownicy beztłuszczowej i piecz w temperaturze 160°C przez 15 minut.
  8. Po upływie czasu sprawdź, czy mięso jest delikatne i łatwo odchodzi od ości. Jeśli wymaga dopieczenia, piecz dodatkowe 5 minut w tej samej temperaturze.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: