Karkówka z Air Fryer

Karkówka z Air Fryer

Soczysta karkówka z Air Fryer to doskonały sposób na szybki i aromatyczny obiad. Mięso jest miękkie w środku, a skórka delikatnie przypieczona. Masło czosnkowe z natką pietruszki podkreśla smak karkówki, tworząc wyjątkowe danie idealne na rodzinny posiłek lub szybki lunch.

Składniki:

  • 500 g karkówki (plastry o grubości około 1 cm),
  • 2 łyżki przyprawy Delikat do mięs Knorr,
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego,
  • 50 g masła,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 2g
Białko: 35g
Błonnik: 1g
Tłuszcze: 36g
Tu jesteś:
Karkówka z Air Fryer
Składniki:
  • 500 g karkówki (plastry o grubości około 1 cm),
  • 2 łyżki przyprawy Delikat do mięs Knorr,
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego,
  • 50 g masła,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. umyj i osusz plastry karkówki papierowym ręcznikiem,
  2. natrzyj mięso przyprawą Delikat do mięs, dodając łyżeczkę oleju rzepakowego, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły,
  3. odstaw karkówkę na 15 minut do lodówki, aby się zamarynowała,
  4. umieść plastry mięsa w koszu Air Fryer i piecz przez 20 minut w temperaturze 160°C, obracając je w połowie czasu,
  5. jeśli wolisz bardziej przypieczone mięso, wydłuż pieczenie do 25 minut,
  6. w międzyczasie przygotuj masło czosnkowe: wymieszaj miękkie masło z przeciśniętym czosnkiem, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem,
  7. po zakończeniu pieczenia zwiększ temperaturę Air Fryer do 200°C, nałóż masło czosnkowe na każdy plaster karkówki,
  8. piecz dodatkowo przez 10 minut, aż masło się rozpuści, a mięso nabierze aromatu,
  9. podawaj gorące, najlepiej z pieczonymi ziemniakami i lekką surówką.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: