Przepis na Kajzerki z Air Fryer

Kajzerki z Air Fryer

Czy jest coś lepszego niż zapach świeżo upieczonych bułeczek o poranku? Kajzerki z Air Fryer to szybki i prosty sposób na domowe pieczywo bez konieczności używania piekarnika. Lekkie, miękkie w środku i lekko chrupiące z wierzchu – idealne na śniadanie, kolację lub lunch.

Składniki:

300 g mąki pszennej tortowej (typ 450),
8 g suszonych drożdży,
1/2 łyżeczki cukru,
150 ml ciepłej wody,
1 łyżeczka soli,
2 łyżki oleju roślinnego lub rozpuszczonego masła,
odrobina mąki do podsypania.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	220kcal
Węglowodany:	40g
Białko:	6g
Błonnik:	2g
Tłuszcze:	4g

Tu jesteś:

Kajzerki z Air Fryer

Składniki:

300 g mąki pszennej tortowej (typ 450),
8 g suszonych drożdży,
1/2 łyżeczki cukru,
150 ml ciepłej wody,
1 łyżeczka soli,
2 łyżki oleju roślinnego lub rozpuszczonego masła,
odrobina mąki do podsypania.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Do miski przesiej mąkę, dodaj suszone drożdże, cukier oraz sól,
wlej ciepłą wodę i dodaj olej roślinny lub rozpuszczone masło,
zagnieć ciasto na gładką, elastyczną masę, która odchodzi od rąk,
przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia,
wyrośnięte ciasto wyjmij na blat, krótko zagnieć i podziel na 4 równe części,
z każdej części uformuj kulkę, lekko spłaszcz i natnij ostrym nożem w klasyczny wzór kajzerki,
odstaw bułeczki na 10–15 minut do lekkiego napuszenia,
rozgrzej air fryer do 160°C,
ułóż bułeczki w koszyku, najlepiej piec po 2, aby miały miejsce do wyrastania,
piecz przez 20 minut, po 15 minutach możesz delikatnie obrócić bułeczki dla równomiernego wypieczenia,
gotowe kajzerki wyjmij i pozostaw na kilka minut do przestygnięcia.

Kajzerki z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka