Jak ugotować kukurydzę

Jak ugotować kukurydzę

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać jak przygotowuję na obiad kolby kukurydzy. Zazwyczaj 1 kolba jest przeznaczona dla jednej osoby, ale z doświadczenia wiem, że warto tych kukurydz ugotować więcej, bo są tak dobre, że zawsze ktoś chce dokładkę 🙂

Składniki:

  • 2 kukurydze
  • cukier
  • sól
  • wiórki masła

Wartości odżywcze:

Kalorie: ok. 228kcal
Węglowodany: ok. 38,5g
Białko: ok. 6g
Błonnik: ok. 4g
Tłuszcze: ok. 7g
Tu jesteś:
Jak ugotować kukurydzę
Składniki:
  • 2 kukurydze
  • cukier
  • sól
  • wiórki masła
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Kolby kukurydzy obieramy z liści i niteczek. Dobrze myjemy pod bieżącą wodą. W garnku zagotowujemy wodę – tyle, aby po włożeniu kolb, były one całe zanurzone w wodzie. Dodajemy około 1 łyżki cukru i gdy woda zacznie wrzeć, wkładamy kukurydzę. Gotujemy około 10 minut. Przekładamy na talerz. Solimy. Na gorących kolbach układamy wiórki masła – rozpuszczą się szybko i otoczą ziarenka kukurydzy. Można też użyć masełka smakowego, np. czosnkowego.

Jeżeli kolby są zbyt gorące, bo je wziąć w ręce, można wbić z dwóch stron wykałaczki i trzymać za nie.

Smacznego!!!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: