Przepis na Jajka po szkocku z Air Fryer

Jajka po szkocku z Air Fryer

Szukasz pomysłu na niecodzienne danie, które zachwyci smakiem i jest łatwe w przygotowaniu? Jajka po szkocku to klasyka kuchni brytyjskiej, a dzięki air fryerowi przygotujesz je szybko i zdrowo. Soczyste jajko otulone aromatycznym mięsem mielonym, z chrupiącą panierką, to idealna przekąska lub danie główne.

Składniki:

5 jajek ugotowanych na twardo,
400 g mięsa mielonego,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
1/2 łyżeczki ostrej papryki,
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,
1/2 łyżeczki soli,
1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego,
bułka tarta do obtoczenia,
oliwa z oliwek do spryskania.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	480kcal
Węglowodany:	15g
Białko:	35g
Błonnik:	2g
Tłuszcze:	30g

Tu jesteś:

Jajka po szkocku z Air Fryer

Składniki:

5 jajek ugotowanych na twardo,
400 g mięsa mielonego,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
1/2 łyżeczki ostrej papryki,
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,
1/2 łyżeczki soli,
1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego,
bułka tarta do obtoczenia,
oliwa z oliwek do spryskania.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz je ze skorupek, możesz użyć multicookera lub air fryera (130°C, 10 minut),
w dużej misce wymieszaj mięso mielone z słodką i ostrą papryką, kminem rzymskim, solą oraz pieprzem cytrynowym,
podziel mięso na pięć równych części, każdą uformuj w kulkę, a następnie spłaszcz na dłoni tworząc placek,
na środku każdego placka umieść jajko i dokładnie owiń je mięsem, równomiernie rozprowadzając warstwę na całej powierzchni,
obtocz każdą kulkę w bułce tartej, lekko dociskając, aby panierka dobrze się trzymała,
spryskaj kulki oliwą z oliwek, co zapewni chrupiącą skórkę,
umieść jajka w koszu air fryera, zachowując odstępy, aby równomiernie się upiekły,
ustaw air fryer na 180°C i piecz przez 17 minut, aż jajka będą złociste i chrupiące z wierzchu.

Jajka po szkocku z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka