Frytki z marchewki z Air Fryer

Frytki z marchewki z Air Fryer

Frytki z marchewki to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych frytek. Upieczone w air fryerze są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, a przy tym pełne beta-karotenu i błonnika. Idealne jako przekąska lub dodatek do obiadu – wypróbuj ten prosty przepis!

Składniki:

  • 500 g marchewki (najlepiej grubsze sztuki),
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • sól i pieprz do smaku,
  • ulubione przyprawy (np. rozmaryn, tymianek, słodka papryka, kumin – opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Kalorie: 120kcal
Węglowodany: 20g
Białko: 1g
Błonnik: 4g
Tłuszcze: 5g
Tu jesteś:
Frytki z marchewki z Air Fryer
Składniki:
  • 500 g marchewki (najlepiej grubsze sztuki),
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • sól i pieprz do smaku,
  • ulubione przyprawy (np. rozmaryn, tymianek, słodka papryka, kumin – opcjonalnie).
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. Obierz marchewki i pokrój je na słupki o grubości około 1 cm, podobne do klasycznych frytek, możesz wybrać długie lub krótsze kawałki, według preferencji,
  2. Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiące frytki, zanurz pokrojone marchewki na 10 minut w zimnej wodzie, a następnie dokładnie je osusz,
  3. Przełóż marchewki do dużej miski, dodaj łyżkę oliwy z oliwek, sól, pieprz oraz ulubione przyprawy, dokładnie wymieszaj,
  4. Umieść frytki w koszyku air fryera, ułóż je tak, aby się nie stykały; jeśli jest ich dużo, piecz w dwóch partiach,
  5. Ustaw temperaturę na 190°C i piecz przez 12–15 minut, w połowie czasu potrząśnij koszykiem, aby frytki równomiernie się upiekły,
  6. Po upływie czasu sprawdź chrupkość frytek, w razie potrzeby piecz dodatkowe 2–3 minuty do uzyskania pożądanej konsystencji,
  7. Podawaj na ciepło, najlepiej z lekkimi sosami, np. jogurtowym ziołowym lub musztardowo-miodowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: