Faszerowana pierś kurczaka z Air Fryer

Faszerowana pierś kurczaka z Air Fryer

Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i soczysty obiad z frytkownicy beztłuszczowej? Faszerowana pierś kurczaka z mozzarellą, pomidorem i pesto to idealne danie, które zachwyci delikatnym mięsem i aromatem bazyliowego pesto. Przygotuj zdrowy i pełen smaku posiłek w kilka chwil!

Składniki:

  • 3 filety z kurczaka,
  • 3 łyżki pesto bazyliowego,
  • 1 kulka mozzarelli (ok. 125 g),
  • 1 średni pomidor,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 5g
Białko: 45g
Błonnik: 1g
Tłuszcze: 28g
Tu jesteś:
Faszerowana pierś kurczaka z Air Fryer
Składniki:
  • 3 filety z kurczaka,
  • 3 łyżki pesto bazyliowego,
  • 1 kulka mozzarelli (ok. 125 g),
  • 1 średni pomidor,
  • sól do smaku,
  • pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. umyj i osusz filety z kurczaka papierowym ręcznikiem,
  2. przekrój każdy filet wzdłuż na pół, tworząc kieszonkę, uważając, by nie przeciąć do końca,
  3. posmaruj wnętrze fileta pesto bazyliowym, nadając potrawie aromat i świeżość,
  4. pokrój mozzarellę i pomidora na cienkie plasterki,
  5. na przemian włóż plasterki mozzarelli i pomidora do kieszonek,
  6. złóż filety, aby nadzienie było szczelnie zamknięte,
  7. dopraw mięso solą, pieprzem, słodką papryką i czosnkiem granulowanym, delikatnie wmasuj przyprawy,
  8. wyłóż dno frytkownicy papierem do pieczenia lub lekko natłuść,
  9. ułóż filety w air fryerze, zachowując odstępy dla swobodnego przepływu powietrza,
  10. piecz przez 20 minut w temperaturze 190°C,
  11. sprawdź, czy mięso jest białe i soczyste w środku, nakłuwając je delikatnie,
  12. podawaj z frytkami z air fryera i lekką surówką, np. z kapusty pekińskiej, marchwi i jabłka.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: