Przepis na Enchiladas z Air Fryer

Enchiladas z Air Fryer

Enchiladas z mięsem mielonym przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej to idealne połączenie soczystego farszu i ciągnącego się sera cheddar. Danie jest szybkie, chrupiące i pełne aromatów kuchni meksykańskiej. Sprawdź, jak łatwo przygotować pyszny obiad lub kolację dla całej rodziny!

Składniki:

6 tortilli,
700 g mięsa mielonego wołowego,
2 cebule,
1 łyżka papryki słodkiej,
1/2 łyżki papryki ostrej,
1 łyżeczka kminu rzymskiego,
szczypta cynamonu,
sól i pieprz ognisty do smaku,
1 puszka krojonych pomidorów o smaku czosnkowo-cebulowym,
1 marchewka,
1 papryka (czerwona lub żółta),
starty ser cheddar (około 150 g).

Wartości odżywcze:

Kalorie:	480kcal
Węglowodany:	35g
Białko:	30g
Błonnik:	5g
Tłuszcze:	22g

Tu jesteś:

Enchiladas z Air Fryer

Składniki:

6 tortilli,
700 g mięsa mielonego wołowego,
2 cebule,
1 łyżka papryki słodkiej,
1/2 łyżki papryki ostrej,
1 łyżeczka kminu rzymskiego,
szczypta cynamonu,
sól i pieprz ognisty do smaku,
1 puszka krojonych pomidorów o smaku czosnkowo-cebulowym,
1 marchewka,
1 papryka (czerwona lub żółta),
starty ser cheddar (około 150 g).

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

cebulę drobno posiekaj i podsmaż na patelni, aż stanie się złocista,
dodaj mięso mielone i smaż na średnim ogniu, mieszając, aż mięso całkowicie się zetnie,
dopraw mięso słodką papryką, ostrą papryką, kminem rzymskim, cynamonem, solą i pieprzem ognistym, smaż jeszcze przez chwilę, aby przyprawy się połączyły,
dodaj krojone pomidory z puszki, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut,
paprykę pokrój w drobną kostkę, marchewkę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, dodaj warzywa do mięsa i smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną,
tortille przekrój na pół, nałóż porcję farszu na każdą połówkę i zawiń w rulony,
umieść rulony w szufladzie frytkownicy tak, aby się nie rozwinęły, posyp obficie startym serem cheddar,
piecz enchiladas w air fryerze w temperaturze 180°C przez około 5 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.

Enchiladas z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka