Przepis na Cynamonki z Air Fryer

Cynamonki z Air Fryer

Cynamonki to pyszne, puszyste bułeczki drożdżowe z aromatycznym cynamonem i słodkim nadzieniem z rodzynek. Przygotujesz je szybko i łatwo w air fryerze, który zapewni im złocistą skórkę i miękkość. To idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek, która wypełni dom cudownym zapachem.

Składniki:

250 g mąki pszennej,
2 łyżki cukru,
7 g drożdży instant lub 25 g świeżych drożdży,
150 ml ciepłego mleka,
1 jajko,
40 g roztopionego masła,
3 łyżki roztopionego masła do nadzienia,
4 łyżki cukru trzcinowego,
1-2 łyżeczki cynamonu,
1/3 szklanki rodzynek (opcjonalnie namoczonych).

Wartości odżywcze:

Kalorie:	320kcal
Węglowodany:	45g
Białko:	6g
Błonnik:	2g
Tłuszcze:	9g

Tu jesteś:

Cynamonki z Air Fryer

Składniki:

250 g mąki pszennej,
2 łyżki cukru,
7 g drożdży instant lub 25 g świeżych drożdży,
150 ml ciepłego mleka,
1 jajko,
40 g roztopionego masła,
3 łyżki roztopionego masła do nadzienia,
4 łyżki cukru trzcinowego,
1-2 łyżeczki cynamonu,
1/3 szklanki rodzynek (opcjonalnie namoczonych).

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

w misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże instant. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je wcześniej w ciepłym mleku z łyżeczką cukru,
dodaj ciepłe mleko, jajko oraz roztopione masło,
wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta, aż będzie gładkie i elastyczne, lekko klejące, ale nie przywierające do dłoni,
przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi objętość,
w międzyczasie wymieszaj cukier trzcinowy z cynamonem, a rodzynki namocz w ciepłej wodzie, jeśli są bardzo suche, następnie odcedź,
po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 0,5 cm,
posmaruj powierzchnię roztopionym masłem, równomiernie posyp cukrem z cynamonem i rozsyp rodzynki,
zwiń ciasto w rulon wzdłuż dłuższego boku, pokrój na plastry o grubości 2-3 cm,
ułóż cynamonki w koszu air fryera, zachowując odstępy, aby mogły wyrosnąć podczas pieczenia,
piecz przez 10-12 minut w temperaturze 180°C, aż będą złociste; w razie potrzeby wydłuż czas o 1-2 minuty,
po upieczeniu podawaj na ciepło, opcjonalnie polane lukrem lub posypane cukrem pudrem.

Cynamonki z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka