Przepis na Ciasto zebra z Air Fryer

Ciasto zebra z Air Fryer

Ciasto zebra to efektowny deser, który możesz upiec w swojej frytkownicy beztłuszczowej. Dzięki kontrastowym warstwom waniliowego i kakaowego ciasta, jest nie tylko piękne, ale także wilgotne i delikatne. Ten szybki i prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się domowym wypiekiem bez użycia piekarnika.

Składniki:

3 jajka,
1 szklanka mąki pszennej,
1/2 szklanki wody gazowanej,
1/3 szklanki cukru,
1/3 szklanki oleju,
kilka kropel dowolnego aromatu (opcjonalnie),
1 opakowanie cukru wanilinowego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 dodatkowa łyżka mąki pszennej,
1 łyżka kakao.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	320kcal
Węglowodany:	35g
Białko:	6g
Błonnik:	2g
Tłuszcze:	15g

Tu jesteś:

Ciasto zebra z Air Fryer

Składniki:

3 jajka,
1 szklanka mąki pszennej,
1/2 szklanki wody gazowanej,
1/3 szklanki cukru,
1/3 szklanki oleju,
kilka kropel dowolnego aromatu (opcjonalnie),
1 opakowanie cukru wanilinowego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 dodatkowa łyżka mąki pszennej,
1 łyżka kakao.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, aż piana będzie gęsta i błyszcząca,
kontynuując ubijanie, dodaj żółtka, olej oraz opcjonalnie kilka kropel aromatu,
przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym, następnie delikatnie wmieszaj do masy jajecznej,
wlej wodę gazowaną cienkim strumieniem, mieszając delikatnie, aby masa pozostała lekka i puszysta,
podziel ciasto na dwie równe części, do jednej dodaj dodatkową łyżkę mąki, a do drugiej kakao, dokładnie wymieszaj,
natłuść i oprósz mąką foremkę pasującą do frytkownicy,
nakładaj na środek foremki na przemian po łyżce jasnego i ciemnego ciasta, tworząc charakterystyczny wzór z pasków,
włóż foremkę do frytkownicy i piecz przez 35 minut w temperaturze 160°C,
sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – patyczek powinien być suchy,
po upieczeniu wyjmij ciasto i pozostaw do lekkiego przestudzenia przed podaniem.

Ciasto zebra z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka