Przepis na Chrupiące tofu z Air Fryer

Chrupiące tofu z Air Fryer

Chrupiące tofu z Air Fryer to szybka i smaczna propozycja dla miłośników kuchni roślinnej. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej tofu zyskuje złocistą, chrupiącą skórkę, a w środku pozostaje delikatne. Idealne jako przekąska lub dodatek do sałatek i dań głównych.

Składniki:

400 g twardego tofu,
2 łyżki oliwy z oliwek,
2 łyżki sosu sojowego,
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
1/2 łyżeczki czosnku w proszku,
1/4 łyżeczki soli,
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu,
2 łyżki skrobi kukurydzianej.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	280kcal
Węglowodany:	8g
Białko:	20g
Błonnik:	2g
Tłuszcze:	18g

Tu jesteś:

Chrupiące tofu z Air Fryer

Składniki:

400 g twardego tofu,
2 łyżki oliwy z oliwek,
2 łyżki sosu sojowego,
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
1/2 łyżeczki czosnku w proszku,
1/4 łyżeczki soli,
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu,
2 łyżki skrobi kukurydzianej.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Tofu osusz dokładnie ręcznikiem papierowym, a następnie podziel na nierówne kawałki wielkości jednego kęsa, delikatnie łamiąc ręką, aby uzyskać ciekawą teksturę,
Przełóż kawałki tofu do miski lub naczynia żaroodpornego,
Skrop tofu oliwą z oliwek i sosem sojowym,
Posyp tofu słodką papryką, czosnkiem w proszku, solą oraz czarnym pieprzem,
Dodaj skrobię kukurydzianą i dokładnie wymieszaj, aby tofu było równomiernie pokryte przyprawami i skrobią,
Przełóż tofu do kosza frytkownicy beztłuszczowej, układając kawałki w jednej warstwie,
Piecz w Air Fryer przez 10–15 minut w temperaturze 180°C, w połowie czasu potrząśnij koszem, aby tofu równomiernie się przypiekło,
Wyjmij tofu, gdy będzie złociste i chrupiące,
Podawaj z ulubionym sosem, np. sezamowym lub hummusem, lub jako dodatek do sałatek i dań azjatyckich.

Chrupiące tofu z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka