Przepis na Chrupiąca ciecierzyca z Air Fryer

Chrupiąca ciecierzyca z Air Fryer

Chrupiąca ciecierzyca z air fryer to szybka, zdrowa i niskokaloryczna przekąska, która zachwyca smakiem i chrupkością. Idealna jako dodatek do sałatek, zup lub samodzielna przekąska. Aromatyczne przyprawy i odrobina oliwy tworzą wyjątkową kompozycję smakową bez nadmiaru tłuszczu.

Składniki:

1 puszka ugotowanej ciecierzycy (400 g) lub 200 g suchej ciecierzycy (namoczonej i ugotowanej wcześniej),
1 łyżka oliwy z oliwek,
1/2 łyżeczki soli,
1/2 łyżeczki słodkiej lub ostrej papryki (do smaku),
1/4 łyżeczki czosnku w proszku,
1/4 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Kalorie:	180kcal
Węglowodany:	20g
Białko:	8g
Błonnik:	6g
Tłuszcze:	6g

Tu jesteś:

Chrupiąca ciecierzyca z Air Fryer

Składniki:

1 puszka ugotowanej ciecierzycy (400 g) lub 200 g suchej ciecierzycy (namoczonej i ugotowanej wcześniej),
1 łyżka oliwy z oliwek,
1/2 łyżeczki soli,
1/2 łyżeczki słodkiej lub ostrej papryki (do smaku),
1/4 łyżeczki czosnku w proszku,
1/4 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Jeśli używasz ciecierzycy z puszki, dokładnie ją odcedź i przepłucz pod bieżącą wodą.
W przypadku suchej ciecierzycy, namocz ją przez noc, a następnie ugotuj do miękkości.
Osusz ciecierzycę bardzo dokładnie za pomocą ręcznika papierowego lub czystej ściereczki, aby uzyskać chrupkość.
W misce wymieszaj ciecierzycę z oliwą z oliwek, solą, papryką, czosnkiem w proszku oraz kminem rzymskim (opcjonalnie), tak aby przyprawy równomiernie pokryły ziarna.
Rozłóż przyprawioną ciecierzycę w jednej warstwie w koszyku air fryera, co zapewni równomierne pieczenie.
Piec w temperaturze 180°C przez 12–15 minut, co 5 minut potrząsając koszykiem, aby ciecierzyca równomiernie się przyrumieniła.
W ostatnich minutach pilnuj, aby ciecierzyca się nie przypaliła, ponieważ czas pieczenia może się różnić w zależności od modelu urządzenia.
Po upieczeniu odstaw ciecierzycę na kilka minut do ostygnięcia, co dodatkowo zwiększy jej chrupkość.
Podawaj jako przekąskę, dodatek do sałatek lub dekorację do zup.

Chrupiąca ciecierzyca z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka