Chlebek bananowy

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to pyszny i wilgotny wypiek, który łączy w sobie słodycz dojrzałych bananów z delikatną strukturą ciasta. Idealny na śniadanie lub przekąskę, łatwy do przygotowania i można go wzbogacić orzechami lub czekoladą, co nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu.

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany (rozgniecione),
  • 1,5 szklanki mąki pszennej (można pełnoziarnistą),
  • 1/3 szklanki oleju roślinnego (lub masła),
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie),
  • 1/2 szklanki cukru brązowego (lub miodu),
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub kwaśnej śmietany),
  • posiekane orzechy lub czekolada (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Kalorie: 320kcal
Węglowodany: 45g
Białko: 5g
Błonnik: 4g
Tłuszcze: 12g
Tu jesteś:
Chlebek bananowy
Składniki:
  • 3 dojrzałe banany (rozgniecione),
  • 1,5 szklanki mąki pszennej (można pełnoziarnistą),
  • 1/3 szklanki oleju roślinnego (lub masła),
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie),
  • 1/2 szklanki cukru brązowego (lub miodu),
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub kwaśnej śmietany),
  • posiekane orzechy lub czekolada (opcjonalnie).
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, sól oraz cynamon do dużej miski,
  2. rozgnieć banany widelcem na gładką masę,
  3. dodaj olej roślinny (lub masło), jajka, cukier brązowy (lub miód) oraz jogurt naturalny i dokładnie wymieszaj na jednolite ciasto,
  4. połącz mokre składniki z suchymi, mieszając delikatnie do połączenia,
  5. jeśli chcesz, dodaj posiekane orzechy lub kawałki czekolady i wymieszaj,
  6. przelej ciasto do natłuszczonej formy keksowej,
  7. piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45-50 minut,
  8. po upieczeniu pozostaw chlebek w formie na 15 minut, następnie wyjmij i ostudź.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: