Chleb z twarogu

Chleb z twarogu

Chleb białkowy z twarogu to doskonała propozycja dla osób ceniących zdrowe i pożywne pieczywo. Dzięki twarogowi jest wilgotny i delikatny, a dodatek ziaren i nasion wzbogaca go o cenne składniki odżywcze. Idealny na śniadanie lub jako przekąska.

Składniki:

  • 250 g twarogu półtłustego,
  • 4 jajka,
  • 100 g mąki owsianej,
  • 80 g mąki żytniej typ 2000 lub graham,
  • 30 g siemienia lnianego,
  • 30 g pestek dyni,
  • 30 g nasion słonecznika,
  • 30 g sezamu,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 280kcal
Węglowodany: 15g
Białko: 18g
Błonnik: 5g
Tłuszcze: 14g
Tu jesteś:
Chleb z twarogu
Składniki:
  • 250 g twarogu półtłustego,
  • 4 jajka,
  • 100 g mąki owsianej,
  • 80 g mąki żytniej typ 2000 lub graham,
  • 30 g siemienia lnianego,
  • 30 g pestek dyni,
  • 30 g nasion słonecznika,
  • 30 g sezamu,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C),
  2. w misce dokładnie wymieszaj twaróg z jajkami, aż masa będzie jednolita,
  3. dodaj mąkę owsianą, mąkę żytnią, siemię lniane, pestki dyni, nasiona słonecznika i sezam,
  4. wsyp proszek do pieczenia oraz sól, wymieszaj całość do połączenia składników,
  5. na koniec dodaj oliwę z oliwek i ponownie wymieszaj,
  6. przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy keksowej,
  7. piecz przez około 50-60 minut, aż chleb będzie złocisty i sprężysty,
  8. po upieczeniu wyjmij chleb z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: