Chipsy z batatów w Air Fryer

Chipsy z batatów w Air Fryer

Chrupiące chipsy z batatów przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Bataty są bogate w beta-karoten i błonnik, a dzięki air fryer zyskują wyjątkową chrupkość na zewnątrz i miękkość w środku. Idealne na lekką, aromatyczną przekąskę.

Składniki:

  • 2 średnie bataty,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
  • 1/2 łyżeczki soli (lub do smaku),
  • 1 łyżka oliwy z oliwek (do spryskania).

Wartości odżywcze:

Kalorie: 180kcal
Węglowodany: 35g
Białko: 2g
Błonnik: 5g
Tłuszcze: 5g
Tu jesteś:
Chipsy z batatów w Air Fryer
Składniki:
  • 2 średnie bataty,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
  • 1/2 łyżeczki soli (lub do smaku),
  • 1 łyżka oliwy z oliwek (do spryskania).
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. umyj i obierz bataty, następnie pokrój je na cienkie plasterki za pomocą noża lub krajalnicy, aby uzyskać równą grubość,
  2. odsącz plasterki z nadmiaru wody, osuszając je dokładnie papierowym ręcznikiem – to klucz do chrupkości,
  3. przełóż bataty do miski, dodaj oliwę z oliwek, słodką paprykę i sól, dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był pokryty przyprawami,
  4. ułóż plasterki w koszyku air fryer w jednej warstwie, unikając nakładania się,
  5. ustaw temperaturę na 180°C i piecz na programie „frytki” przez 20 minut, co 5 minut mieszając chipsy, aby równomiernie się upiekły i stały się chrupiące,
  6. po upieczeniu odstaw chipsy na chwilę, aby lekko ostygły i zyskały dodatkową chrupkość,
  7. podawaj z ulubionym sosem, np. jogurtowym z czosnkiem, guacamole lub miodowo-musztardowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: