Cebularze z Air Fryer

Cebularze z Air Fryer

Cebularze to tradycyjne bułeczki z cebulą, które teraz możesz przygotować szybko i łatwo w air fryerze. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, idealne na śniadanie lub przekąskę. Połączenie klasyki z nowoczesnością sprawi, że Twoja kuchnia wypełni się aromatem cebuli i świeżego ciasta.

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej,
  • 1 szklanka ciepłego mleka,
  • 50 g świeżych drożdży,
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 jajko,
  • 60 g masła (roztopionego i ostudzonego),
  • 2 duże cebule,
  • 3 łyżki maku,
  • 1,5 łyżki soli,
  • 2 łyżki oleju roślinnego.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 60g
Białko: 12g
Błonnik: 4g
Tłuszcze: 15g
Tu jesteś:
Cebularze z Air Fryer
Składniki:
  • 500 g mąki pszennej,
  • 1 szklanka ciepłego mleka,
  • 50 g świeżych drożdży,
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 jajko,
  • 60 g masła (roztopionego i ostudzonego),
  • 2 duże cebule,
  • 3 łyżki maku,
  • 1,5 łyżki soli,
  • 2 łyżki oleju roślinnego.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. w dużej misce połącz drożdże z cukrem i ciepłym mlekiem, delikatnie mieszając, odstaw na około 10 minut, aż zacznie się tworzyć pianka,
  2. do miski z rozczynem dodaj mąkę, jajko i roztopione masło, wyrób gładkie i elastyczne ciasto, w razie potrzeby dodaj trochę mąki,
  3. przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło objętość,
  4. w międzyczasie obierz i pokrój cebule w drobną kostkę, podsmaż na oleju aż się zeszklą, dodaj mak i sól, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia,
  5. wyrośnięte ciasto podziel na 8-10 równych części, uformuj z nich kule, a następnie spłaszcz na niewielkie placuszki,
  6. na środku każdego placuszka ułóż porcję cebuli z makiem, lekko dociskając,
  7. umieść cebularze w koszu air fryera, zachowując odstępy między nimi,
  8. piecz w temperaturze 180°C przez około 9 minut, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz,
  9. gotowe cebularze podawaj lekko ciepłe, najlepiej z masłem lub jako dodatek do zupy krem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: