Cały kurczak z Air Fryer

Cały kurczak z Air Fryer

Upieczenie całego kurczaka w Air Fryer to prosty sposób na soczyste i aromatyczne danie, które smakuje jak z rożna. Marynowany przez noc lub minimum godzinę, zyskuje wyjątkowy smak i miękkość. To idealna propozycja dla każdego, kto chce szybko i zdrowo przygotować obiad.

Składniki:

  • 1 kurczak średniej wielkości (około 1,2-1,5 kg),
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej,
  • 1 łyżeczka kurkumy,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 2g
Białko: 45g
Błonnik: 1g
Tłuszcze: 30g
Tu jesteś:
Cały kurczak z Air Fryer
Składniki:
  • 1 kurczak średniej wielkości (około 1,2-1,5 kg),
  • 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej,
  • 1 łyżeczka kurkumy,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. umyj i osusz kurczaka dokładnie papierowym ręcznikiem,
  2. przygotuj marynatę, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, tymianek, paprykę słodką, kurkumę, sól i pieprz,
  3. natrzyj kurczaka marynatą dokładnie z każdej strony,
  4. przełóż kurczaka do zamykanego naczynia i wstaw do lodówki na minimum godzinę, a najlepiej na całą noc,
  5. po marynowaniu umieść kurczaka w koszyku Air Fryera,
  6. piecz kurczaka najpierw w temperaturze 180°C przez 20 minut z jednej strony,
  7. następnie obróć kurczaka i piecz kolejne 20 minut w tej samej temperaturze,
  8. zmniejsz temperaturę do 160°C i piecz po 10 minut z każdej strony,
  9. po upieczeniu wyjmij kurczaka i odstaw na kilka minut przed podaniem,
  10. podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, surówką lub świeżym pieczywem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: