Przepis na Bezy z Air Fryer

Bezy z Air Fryer

Domowe bezy z Air Fryer to idealna propozycja dla miłośników lekkich i słodkich deserów. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej przygotujesz je szybko, bez nagrzewania piekarnika. Bezy są delikatne, waniliowe, z chrupiącą skorupką i miękkim środkiem – doskonałe na każdą okazję!

Składniki:

3 białka jajek (w temperaturze pokojowej),
175 g drobnego cukru do wypieków,
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka białego octu (winnego lub spirytusowego),
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii.

Wartości odżywcze:

Kalorie:	120kcal
Węglowodany:	28g
Białko:	6g
Błonnik:	0g
Tłuszcze:	0g

Tu jesteś:

Bezy z Air Fryer

Składniki:

3 białka jajek (w temperaturze pokojowej),
175 g drobnego cukru do wypieków,
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka białego octu (winnego lub spirytusowego),
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii.

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Przełóż białka jajek do czystej, suchej miski i ubij na sztywną pianę,
Stopniowo dodawaj cukier po 1 łyżce, ciągle miksując, aż piana stanie się gęsta i lśniąca,
Delikatnie wmieszaj mąkę ziemniaczaną, ocet oraz ekstrakt waniliowy za pomocą szpatułki, nie miksując,
Wyłóż kosz air fryera papierem do pieczenia dopasowanym do rozmiaru lub użyj formy silikonowej,
Formuj łyżką lub rękawem cukierniczym małe bezy, zachowując odstępy, ponieważ lekko urosną,
Ustaw air fryer na 130°C i piecz bezy przez 40 minut bez otwierania kosza w trakcie,
Po upieczeniu pozostaw bezy w zamkniętym air fryerze na 10 minut, aby nie opadły,
Przełóż bezy na kratkę i pozostaw do całkowitego wystudzenia.

Bezy z Air Fryer

Składniki:

Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

Podobne przepisy:

Szarlotka

Gofry

Gołąbki

Malinowa chmurka