Babka czekoladowa z Air Fryer

Babka czekoladowa z Air Fryer

Jeśli uwielbiasz czekoladę i szukasz prostego, a zarazem efektownego deseru, ta babka czekoladowa z Air Fryer jest idealna dla Ciebie! Wilgotna, puszysta i pełna czekoladowego smaku, przygotujesz ją szybko bez konieczności używania piekarnika. Zaskocz bliskich tym pysznym wypiekiem!

Składniki:

  • 125 g masła,
  • 150 g mąki pszennej,
  • 100 g cukru trzcinowego,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżka kakao,
  • 1 łyżka śmietany 18%,
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego,
  • opcjonalnie: 50 g gorzkiej czekolady,
  • opcjonalnie: 1 łyżeczka masła do polewy,
  • opcjonalnie: posypka cukrowa lub płatki migdałów do dekoracji.

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 45g
Białko: 6g
Błonnik: 3g
Tłuszcze: 28g
Tu jesteś:
Babka czekoladowa z Air Fryer
Składniki:
  • 125 g masła,
  • 150 g mąki pszennej,
  • 100 g cukru trzcinowego,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżka kakao,
  • 1 łyżka śmietany 18%,
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego,
  • opcjonalnie: 50 g gorzkiej czekolady,
  • opcjonalnie: 1 łyżeczka masła do polewy,
  • opcjonalnie: posypka cukrowa lub płatki migdałów do dekoracji.
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. W misce utrzyj masło z cukrem trzcinowym na puszystą, gładką masę, używając miksera na średnich obrotach,
  2. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując,
  3. Przesiej mąkę pszenną razem z proszkiem do pieczenia i kakao, następnie stopniowo dodawaj do masy, delikatnie mieszając szpatułką lub na niskich obrotach miksera,
  4. Wmieszaj śmietanę 18% oraz ekstrakt waniliowy, aby ciasto było wilgotne i aromatyczne,
  5. Przełóż ciasto do silikonowej lub papierowej foremki, która zmieści się w szufladzie frytkownicy, zostawiając trochę miejsca wokół foremki dla swobodnej cyrkulacji powietrza,
  6. Włóż foremkę do Air Fryer i piecz w temperaturze 170°C przez około 35–40 minut,
  7. Sprawdź patyczkiem, czy babka jest upieczona – jeśli patyczek jest suchy, ciasto jest gotowe,
  8. Po upieczeniu ostudź babkę w foremce przez około 10 minut, następnie wyjmij na kratkę, aby całkowicie ostygła,
  9. Opcjonalnie rozpuść gorzką czekoladę z masłem w kąpieli wodnej i polej nią wierzch babki, udekoruj posypką cukrową lub płatkami migdałów.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: