Babka cytrynowa

Babka cytrynowa

Babka cytrynowa to klasyczne polskie ciasto o delikatnym, orzeźwiającym smaku cytryny i puszystej konsystencji. Idealna na święta i codzienne chwile przy kawie, zachwyca aromatem i miękkością, która rozpływa się w ustach, tworząc niezapomniany deser dla całej rodziny.

Składniki:

  • 200 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 5 dużych jajek,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • sok i skórka z 2 cytryn,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • cukier puder do posypania lub lukier (opcjonalnie).

Wartości odżywcze:

Kalorie: 480kcal
Węglowodany: 55g
Białko: 7g
Błonnik: 1.5g
Tłuszcze: 25g
Tu jesteś:
Babka cytrynowa
Składniki:
  • 200 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 5 dużych jajek,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • sok i skórka z 2 cytryn,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • cukier puder do posypania lub lukier (opcjonalnie).
Wartości odżywcze:

Sposób przygotowania:

  1. masło roztop i pozostaw do lekkiego przestudzenia,
  2. ubij masło z cukrem na puszystą masę,
  3. dodawaj kolejno jajka, dokładnie miksując po każdym,
  4. przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy,
  5. dodaj sok i skórkę z cytryny, wymieszaj do połączenia składników,
  6. przelej ciasto do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą formy,
  7. piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 45-50 minut, aż patyczek będzie suchy,
  8. po upieczeniu ostudź babkę, posyp cukrem pudrem lub udekoruj lukrem według uznania.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Podobne przepisy: