Witajcie! Pokażę Wam dzisiaj jak w prosty i szybki sposób spienić mleko, np. do kawy. W osobnej szklance zaparzyłam już swoją ulubioną kawę. Na razie odstawiam ją na bok, a zajmę się mlekiem. Wlewam je do słoika. Mocno zakręcam i energicznie potrząsam przez około 30 sekund.
Następnie słoik odkręcam i wstawiam do mikrofali. Podgrzewam kolejne 30 sekund.
Teraz mogę nakładać mleczną pianę łyżką ze słoika prosto na kawę. Taka pianka jest gęsta, sztywna i nie rozpuszcza się w kawie, tylko ładnie się na niej utrzymuje.
Pozdrawiam!