Nadchodzi czas, kiedy potrawy jajeczne odgrywają główną rolę w naszej kuchni. Zamierzam pokazać Wam kilka sposobów na przygotowanie takich jajecznych potraw. Dzisiaj propozycja doskonała na śniadanie, jak i na kolację. Jajka po wiedeńsku.
Składniki:
jajka + szklanki
sól, pieprz, szczypiorek
woda
Wykonanie:
Jajka wbijamy do szklanek. W garnku gotujemy wodę i do wrzącej wstawiamy szklanki z jajkami. Poziom wody powinien być powyżej jajek. Gotujemy w ten sposób jajka przez 3 minuty. Wyjmujemy szklanki, jajka delikatnie solimy, pieprzymy i posypujemy szczypiorkiem. Jemy prosto ze szklanek. Pyyyyycha!
