Pyszna i zdrowa przekąska. Polecam 🙂
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
2 banany
1 łyżka miodu
1/3 szklanki suszonej żurawiny
garść orzechów brazylijskich ( włoskie, laskowe lub inne też doskonale pasują)
Wykonanie:
Banany rozcieramy za pomocą widelca razem z miodem. Dodajemy płatki owsiane i mieszamy. Odstawiamy na 20 minut, tak aby płatki lekko napęczniały. Dodajemy żurawinę i posiekane orzechy i jeszcze raz mieszamy.
Formujemy ciasteczka lekko je spłaszczając. Kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez ok 20 minut. Studzimy na kratce.
