Pyszna, chrupiąca przekąska. Coś z niczego – banalnie prosta w przygotowaniu.
Składniki:
2 kromki chleba
kilka pomidorków koktajlowych
ser żółty w plastrach
1 rozkłócone jajko + sól, pieprz, papryka ostra
bazylia
2-3 łyżki oleju
Wykonanie:
Na patelni rozgrzewam olej. Kromki chleba dokładnie moczę w rozkłóconym jajku i przekładam na patelnię. Podsmażam i odwracam. Pod koniec, na każdej kromce kładę plaster żółtego sera i trzymam na ogniu tylko do momentu, aż ser się roztopi. Tosty przekładam na talerz. Dekoruję pomidorkami i bazylią. Gotowe!!!
