Nazwa ‚melisa’ pochodzi od greckiego słowa ‚melissa’ i oznacza pszczołę. Roślina ta jest ziołem miododajnym i dlatego uprawia się...
Zioła i przyprawy
Kardamon – po szafranie i wanilii, jest jedną z najdroższych przypraw świata. Chodzi tu o owoce, które są jedyną...
Inne nazwy anyżu gwiaździstego to anyż gwiazdkowy lub badian właściwy. Przyprawa ta pochodzi z Wietnamu. Niewielkie gwiazdki to owoce...
W sklepach często możemy dostać mieloną gałkę muszkatołową. Powstaje ona z nasion muszkatołowca korzennego. Zawiera błonnik, wapno, żelazo i...
Taki domowy chrzan nie jest trudny w przygotowaniu, a smakuje o niebo lepiej od kupnego. Poza tym pozbawiony jest...
Bohaterem filmu został dzisiaj lubczyk. Zioło to jest łatwo dostępne w naszych sklepach. Uznawane jest jako środek leczniczy na...
Majeranek jest jednym z moich ulubionych ziół. Uwielbiam jego zapach w potrawach, szczególnie mięsnych, ale też dodaję go czasem...
Chciałabym dzisiaj opowiedzieć Wam o jednym z moich ulubionych ziół. Jego nazwa pochodzi od łacińskiego ros maris, co oznacza...
Jedno z najpopularniejszych ziół w naszych kuchniach. Możemy je spokojnie hodować w doniczce, a gdy wystawimy na balkon, jego...
Dzisiaj opowiem Wam troszkę o oregano, zwanym też lebiodką pospolitą lub dzikim majerankiem. Nie wiem jak Wam, ale mi...