Kulebiak
Kulebiak to duży, drożdżowy pieróg przypominający roladę z farszem kapuściano-grzybowym. Pochodzi z Ukrainy. U nas tradycyjnie pojawia się na wigilijnym stole. Tym razem zrobiłam jeden duży kulebiak, ale z tej ilości składników spokojnie wyjdą dwie drożdżowe rolady. Składniki: Ciasto: 500g mąki 30g drożdży 20g cukru 1 szklanka letniego mleka 2 żółtka 2 całe jajka 100g …