Lekkie zupy

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Pyszna ogórkowa, bardzo lubiana w moim domu. Wersja dietetyczna, bo na chudziutkim mięsku. Polecam 🙂

Składniki:

1 polędwiczka

2 marchewki starte na tarce

2 łyżki śmietany

3 – obrane i pokrojone w kostke

kilka ogórków kiszonych startych na tarce

trochę wody z ogórków

trochę koperku, sól i pieprz

Wykonanie:

W garnku zagotowuje wodę, wkładam do niej polędwiczkę i gotuję, aż mięso będzie miękkie. Wyjmuję polędwicę, do wody wrzucam ziemniaki i marchewkę i ponownie gotuję wszystko do miękkości. W tym czasie mięso kroję. Gdy ziemniaki są miękkie, dodaję ogórki i . Gotuję już tylko kilka minut i próbuję. Jeżeli zupa jest za mało kwaśna, dodaje odrobinę soku z ogórków.

Na koniec dolewam śmietanę i doprawiam do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!!!

Tak mnie znaleźli:

  • zupa ogórkowa z ziemniakami
  • jak ugotować zupę ogórkową
  • jak ugotowac zupe z filmy
  • jak ugotowac ogorkowa
  • pyszna zupa ogórkowa z ziemniakami
  • zupa ogorkowa z miesem ziemniakami
  • zupa ogorkowa anka gotuje
  • jak zrobić zupe ogurkową
  • jak zrobić zupę ogórkowa z ziemniakami
  • jak ugotowac ziemniaki z zupa?