Lekkie zupy

Zupa-krem z cukinii

krem z cukinii

Przepyszna zupa!!! Moja córa za nią przepada 🙂 Zupa często gości na moim stole i przygotowuje się ją na prawdę prosto.

Składniki:

1

4 marchewki

2 cebule

2 łyżki masła

1 litr bulionu

2 łyżki oliwy

1/2 łyżeczki ziół prowansalskich

sól, pieprz

Wykonanie:

Cukinie myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Marchewki myjemy, obieramy i kroimy na plasterki a cebule obieramy i szatkujemy.

Cebule podsmażamy w garnku na maśle. Dodajemy cukinię i marchewki, zalewamy bulionem. Wszystko gotujemy do miękkości około 20 minut. Następnie doprawiamy solą, pieprzem, ziołami, oliwą z oliwek i miksujemy wszystko na gładką masę.

Podajemy z kromką pełnoziarnistego pieczywa.

Tak mnie znaleźli:

  • zupa krem z cukinii
  • krem z cukinii
  • zupa krem z cukini
  • zUPA Z CUKINI
  • krem z cukini
  • zupa z cukinii krem
  • zupa krem
  • krem z cukinii przepis
  • zupa krem z cukinii przepis
  • Natalia

    Przepyszna,prosta w przygotowaniu i tania.A jaka ZDROWA;)Polecam!!

  • Renia

    Zupka wyszła prze-py-sznaaa :))

  • Pyszna Puszna

  • fsdgsfgs

    fajna, zrobię, tylko po co marchewkę kroic w kostkę jak i tak się miksuje?:) zbędna robota.

  • kasik

    super zupa a najważniejsze to że moje dziecko ją zjadło 🙂 a jest niestety niejadkiem 🙁

  • Gosia

    Bardzo smaczna i ważne: szybka w przygotowaniu.

  • Aga

    fsdgsfgs – marchewkę kroi się po to, by zupa szybciej się ugotowała ;]]

  • krzysiek

    Bardzo prosty przepis i pyszna zupa. Ja dodałem jeszcze 2 małe ziemniaki i startą gałkę muszkatołową. Przepyszne!

  • kasia

    Wyszła pyszna ! 🙂

  • Judy

    Mniam :3

  • Rafał

    Naprawdę pychota 🙂

  • Amatorka

    Może to głupie pytanie, ale jaki bulion powinien być? 🙂

  • warzy wa

    Zupa pyszna, ale ja ją trochę podrasowalam i polecam dla tych co lubią wyraźniejsze smaki do cebuli dorzucić odrobinę chilli i czosnku, a po chwili szczyptę szafranu lub kurkumy – dodadzą fajny kolor 🙂 potem do cukini i marchewki dorzucam cześć warzyw z rosołu i jest pysznie i zdrowo!

  • Blondi

    Odkąd spróbowałam tego przepisu, gotuję regularnie tę zupę dla całej mojej rodziny. Szczególnie wielką jej fanką jest moja 2,5 letnia córka 🙂 No i co dla mnie najważniejsze jest zdrowa i szybka, więc robię ją gdy nie mam czasu na stanie przy garach 🙂