Sosy

Sos do pizzy

Pyszny, pomidorowy sos do pizzy – ziołowy i aromatyczny! Polecam!

Składniki:

1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego (ok 100g)

1/2 szklanki wody

1,5 łyżki oliwy z oliwek

3 ząbki czosnku

1 łyżka tymianku

1 łyżka ziół prowansalskich

1/2 łyżeczki cukru

1 garść świeżej bazylii

sól, pieprz

Wykonanie:

Do miseczki dodaję przecier pomidorowy. Dorzucam przeciśnięty przez praskę czosnek, , sól, pieprz, oliwę. Mieszam i stopniowo dodaję wodę – tyle aby uzyskać odpowiednią konsystencję sosu. Na koniec świeża posiekana .

Dobrze jest na samym końcu jeszcze raz sos spróbować i ewentualnie ponownie doprawić.

Smacznego!!!

Tak mnie znaleźli:

  • sos do pizzy
  • przepis na sos do pizzy