Ciasta

Prosty piernik

Pyszny piernik – lekko mokry w środku, korzenny w smaku i bardzo łatwy w przygotowaniu 🙂

Składniki:

2 szklanki mąki

1 szklanka cukru

1 szklanka oleju

1 szklanka mleka

1 jajko

2 łyżki dżemu

2 łyżki kakao

1 łyżeczka przyprawy do piernika

1 łyżeczka sody

1/2 łyżeczki soli

1 garść rodzynek

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucić do miski i zmiksować na gładką masę. Na samym końcu dodajemy rodzynki i mieszamy łyżką. Masę przelewamy o foremki, wcześniej wysmarowanej masłem i wysypanej bułeczką tartą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 40 – 50 minut.

Smacznego!!!

 

Tak mnie znaleźli:

  • anka gotuje pierniki
  • pristy piernik anka gotuje
  • piernik
  • uwielbiam gotować piernik