Kluski i makarony

Makaron z jajkiem

się czasem, że z obiadu zostaje porcja makaronu? Nie wiecie jak ją wykorzystać? Dzisiaj pomysł na szybki obiad z makaronem w roli głównej, czyli „coś z niczego” 🙂

Składniki:

porcja ugotowanego makaronu

1

1/2 kiełbasy

1

tarty żółty

garść ziół ( np. , )

Wykonanie:

Na patelni delikatnie podsmażamy cebulę – tak aby się zeszkliła. Dodajemy kiełbasę pokrojoną w kosteczkę. Podsmażamy. gdy wszystko ładnie się przyrumieni, wrzucam na patelnię . „Dziubiemy” go, by go maksymalnie rozdrobnić. Chwilę podsmażamy i zalewamy rozkłóconym jajkiem wymieszanym z tartym serem. Podgrzewamy i mieszamy, tak aby ser się roztopił i ładnie oblepił kluseczki. Na samym końcu dodajemy zioła. Gotowe!!!

Tak mnie znaleźli:

  • Kluski z jajkiem
  • makaron z jajkiem