Dania obiadowe

Krokiety z kapustą i grzybami

Kiedy smażę , to na prawdę smażę ich sporo. Wszyscy mają na nie apetyt. Zdarza się jednak, że kilka naleśników. Następnego dnia przygotowuję – dzisiaj to kapustka z grzybami – i robię pyszne, chrupiące krokieciki. Polecam!!!

Składniki:

naleśniki

farsz ()

2 jajka

bułeczka tarta

Wykonanie:

Na każdym naleśniku rozsmarowuję porcję farszu i zwijam naleśniki w ruloniki.

Jajka rozkłócam. Każdy naleśnik moczę dokładnie w jajkach, a następnie obtaczam w bułeczce tartej. Tak opanierowane naleśniki kładę na patelnię na gorący olej. W trakcie smażenia obracam je, aby z każdej strony przysmażyły się na złoto.

Smacznego!!!

  • Super, dzięki za przepis 🙂