lekkie śniadania

Jajka po benedyktyńsku

Odkąd nauczyłam się gotować , bardzo często je przygotowuję. Doskonałym pomysłem na ich podanie jest właśnie sposób benedyktyński – wymarzone danie na śniadanie 🙂

Składniki na 2 porcje:

2 kromki chleba ( u mnie to akurat orkiszowy)

2 plastry chudej wędliny

2 jajka (ugotowane w koszulkach)

holenderski

Wykonanie:

Chlebek podpiekam w tosterze. Na jeszcze ciepły kładę plaster szynki, a na to ugotowane w koszulce. Wszystko polewam odrobiną sosu holenderskiego. Gotowe!!!