Przystawki - przepisy

Jajka na twardo

Dzisiaj ugotujemy wspólnie jajka na twardo. Może wydawać się to banalne, ale nie wszyscy wiedzą jak to prawidłowo zrobić, a jeśli macie jakieś wątpliwości – posłuchajcie 🙂

Zaczynamy od nalania wody do garnka i wkładamy do niej jajka. Wody powinno być tyle, aby przykryła jajka. Lekko solimy. Stawiamy na gaz i czekamy aż się zagotuje. Od momentu pierwszych bąbelków liczymy 10 minut.

Po upływie tego czasu, zdejmujemy garnek z gazu i przelewamy jajka zimną wodą. Czekamy aż ostygną, aby móc wygodnie obrać je ze skorupek.