Biblioteczka kulinarna - recenzje

Gotuj krok po kroku – recenzja gazety

Cześć!!! dzisiaj krótka recenzja kulinarnej gazetki, którą bardzo lubię, często kupuję i wykorzystuję przepisy w niej zawarte. A więc zoom na „Gotuj krok po kroku”.

rec1

Na początek kilka podstawowych danych.

Tytuł: Gotuj krok po kroku, miesięcznik

Wydawnictwo: Bauer Sp. z o.o.

Liczba stron: 51

Format: wąskie A4

Cena: 2,50

rec2

Ja mam przed sobą numer wrześniowy 9/2015. Wszystkie zawarte w nim przepisy podzielone są na 4 grupy.

  1. Dania na każdy dzień – tu znajdziemy zupy, zapiekanki, omlety …
  2. Dania odświętne – np. parmezanowe łódki
  3. Pyszne ciasta – wybór ogromny: placki, tarty, torciki, babki, rolady i torty
  4. Do kolekcji – w tym numerze skupia się na kotletach mielonych i proponuje je aż w 11 wersjach

rec8

Każdy przepis zaczyna się od stopki w której oznaczony mamy stopień łatwości wykonania potrawy, czas potrzebny na jej przygotowanie, liczbę kalorii w jednej porcji oraz koszt dania.

rec4

Bardzo czytelnie wypisane są wszystkie składniki potrzebne do przyrządzenia potrawy, a obok w punktach w prosty i zrozumiały sposób opisane są kolejne etapy przygotowywania dania. Dodatkowo, obok każdego punktu znajduje się miniaturka zdjęcia.

rec3

W gazecie znajdziemy też praktyczne porady dotyczące np. smażenia naleśników i gofrów, czy tego, jak skomponować dobrze zbilansowane śniadanie. Jak zrobić idealne frytki czy rozmrozić owoce.

rec5

Gazeta pełna jest pięknych, kolorowych, niezwykle smakowicie wyglądających zdjęć. Przepisy z niej sprawdzają się w praktyce i są na prawdę pyszne 🙂

rec6 rec7