Lekkie zupy

Błyskawiczna zupa pomidorowa

Przepis na błyskawiczną zupę pomidorową 🙂

Składniki:

1,5 litra bulionu

2 puszki krojonych pomidorów

1 słoiczek koncentratu pomidorowego

zioła ( i ), sól, pieprz

Wykonanie:

Do bulionu dodaję , koncentrat pomidorowy i zioła. Garnek z zupą stawiam na gaz i doprowadzam do wrzenia. Gotuję około 2-3 minut. Podczas gotowania dodaję cukier, sól i pieprz.

Na koniec zupę blenduję i gotowe.

Możemy naszą zupę zabielić śmietaną lub jogurtem, podać ją z ryżem albo kluseczkami.

Smacznego!!!